2013年01月20日

大福

にこさんのblogで苺大福を作ったというのがUPされていて、それを読んで以降ママの頭は大福一色。笑
だってとっても美味しそうだったんだも〜ん。笑

という事で、待ちに待った土曜日、ようやく作りましたよ〜。苺なし大福。
本当はにこさんちのように苺を入れたかったんだけど、いい苺が手に入らなかったのと、空豆がまだ苺大福を食べた事が無いので、とりあえず第一弾として食べ慣れているただの大福から作ってみようという事で。
餡子を適度な固さになるまで練るのがちょっと面倒だったけど、白玉粉の皮はレンジで簡単♪
一面粉だらけにしながら、空豆と二人でせっせと餡を包んで出来あがり♪
出来あがった大福は、餡子たっぷりビックサイズ。
そう、ママの脳辞書には『繊細さ』というものが欠如していたんだった( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ
今回の大福の出来・・・150点♪
パパも空豆もママも、手作りの大福の美味しさにびっくり&感動。
これはまた次回も作っちゃうよ〜。そしていつか苺を入れてやる〜。
130119.JPG


posted by 空豆ママ at 01:57| Comment(3) | 育児日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
手作り大福ですか!
そりゃ美味いでしょうね〜(^^)
私も大福は大好きですが
イチゴ大福も美味しいですね!
ま、甘い物は好きです(笑
太るのでおやつ禁止令がでてますが、、、^^;
Posted by しげじい at 2013年01月21日 11:41
我が家のいちご大福が、空豆ママさんの大福モードのスイッチとなっていたとは!
満足度150%の大福、とってもおいしそうです。
餡も手作りなんですね。すごい!
私も白玉粉はレンジでした。
手作り大福 美味しいですよね。
我が家も好評で、「友達来るから作って」と、あの翌日も残り材料で作ることに。。。
今年のバレンタインは、チョコじゃなく、大福でどうかと思っているくらいです。私が。(笑)

Posted by にこ at 2013年01月22日 12:06
空豆ママ→しげじい
そうなんですよ〜。めちゃくちゃおいしいです♪
白玉粉であんなに簡単にできるとは思わなかったです。
実は次の週にも作ったので、空豆はさすがに飽きてきたみたいですけどね。笑
おやつ禁止令・・・うちのパパも必要だな。笑



空豆ママ→にこさん
そうなんですよ〜。見事にやる気スイッチON!でした。笑
2回作ってようやくスイッチはOFFになったようです。
材料、残ったんですね。我が家は1回ですべての白玉粉を使ったの。笑 どれだけの数作ってるんだってね♪笑
Posted by 空豆ママ at 2013年01月29日 12:39
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